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非凡 58 台
首播╱每周六23：00 次播╱每周日10：00
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非凡 89 台
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台視 8 台
首播╱每周六09：00 次播╱每周日06：30
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在20世紀的工業設計浪潮中，北歐風格承襲了極簡主義風範，那簡約中不失童心的設計，給了陷於的過分裝飾的居家，一個輕鬆自在的呼吸空間。
講究生活的美學家們的廚房，更像是小型私人藝廊一般，透過幾個簡單的概念，完成可包融各種生活創意的平台，不設限廚房的使用方法，才能為生活帶來更多驚喜。
台灣廚房從早期灶腳到今天歐化系統廚房不過30年左右的發展史，將傳統三機技術與國外系統廚具結合，更為當今台灣廚房的普遍現象。因此今年「漂亮家居2012台灣居家用品品牌大調查」特別將過去「廚具設備類」與「廚房三機類」合併為「廚具與廚房三機類」進行調查。
隨生活型態改變，現代人的生活空間越來越有限，複合運用已成為設計趨勢，廚具不再如過去只需滿足基本功能，亦發展出開放、活動、展示等不同變化，在設計師的巧思之中，廚具成為居家生活創意的跳島。
廚房何必只能煎、煮、炒？打破傳統廚具的排列公式，就能賦予閱讀、娛樂、用餐、休憩多重功能，讓廚房成為用餐之外，家人與朋友也樂在其中的情感中心。
「木」是設計產業永遠的經典題材，從北歐家具Hans. J Wegner深受喜愛、歷久不衰的經典椅就可略窺一角，而將木元素應用於廚具面板上，也成為當今歸返自然居家的潮流設計。
從包浩斯到極簡主義，形隨機能的簡約美形，成為今年米蘭展中最受矚目的焦點設計之一；然而，如何掌握當代設計關鍵，就不可不知如何巧用三大無把手設計秘技。
廚房櫃體多、深度又夠，乍看似乎收納機能強大，但是當放滿一堆碗盤、食品罐頭時，每次拿取都要東翻西找一番，而且放在櫃子最裡面的物品常常隨時間一久而被遺忘。九如歐化精品廚具的陳明珠就建議，流理台下方櫃體最好採用抽屜式設計，抽屜一拉開，所有東西一目了然，不管放置調味料、食材或各類鍋子都合適，抽屜高度可以選擇一小兩大或兩小一大，較淺的抽屜可用來放餐具或碗盤，較深的抽屜可用來放鍋具。
