廚房櫃體多、深度又夠,乍看似乎收納機能強大,但是當放滿一堆碗盤、食品罐頭時,每次拿取都要東翻西找一番,而且放在櫃子最裡面的物品常常隨時間一久而被遺忘。九如歐化精品廚具的陳明珠就建議,流理台下方櫃體最好採用抽屜式設計,抽屜一拉開,所有東西一目了然,不管放置調味料、食材或各類鍋子都合適,抽屜高度可以選擇一小兩大或兩小一大,較淺的抽屜可用來放餐具或碗盤,較深的抽屜可用來放鍋具。
西式廚具設備整潔大方又具設計感,看得讓人好不心動,但是,外來的和尚不見得比較會念經,因為不少廚具設備在設計、規劃時,沒有考慮到台灣的氣候狀況、台灣人的實際烹飪習慣與使用需求,在高度上也不一定合乎東方人的人體工學,針對這些現代廚具設備常見的問題,我們提出10個破解方式
我家是狹長型的舊公寓,從前陽台進來後除了看到客廳,還會透過廚房門看到廚房水槽,但是只會看到水槽喔,不會看到瓦斯爐或冰箱,這樣也算壞風水 嗎?(台北大同區的曾太太)
一個中島廚房是每個女人的夢想,但是規劃中島廚房會不會比較貴?跟一般廚房相比有什麼優缺點?規劃中島廚房要注意什麼? 關於大家都想要的中島廚房有很多疑問,請專業的廚具專家來解答!擁有一個美美的中島廚房,是每個女人的夢想,規劃中島廚房要注意什麼?大概要多大的空間?
廚房在整體居家空間中所佔的坪數不大,但它與人們的生活卻是最息息相關,是能以食物撫慰一天的勞累,讓身心獲得滿足的場所,就實用性質的層面來看,廚房注重機能性的設備組合與設計,更是居家空間之冠。因此,打造一個符合實際需求的廚房空間,不但可以提升廚房的效能及生活品質,甚至為生活帶來更多的樂趣。
廚房在整體居家空間中所佔的坪數不大,但它與人們的生活卻是最息息相關,是能以食物撫慰一天的勞累,讓身心獲得滿足的場所,就實用性質的層面來看,廚房注重機能性的設備組合與設計,更是居家空間之冠。因此,打造一個符合實際需求的廚房空間,不但可以提升廚房的效能及生活品質,甚至為生活帶來更多的樂趣。
西式料理的飲食習慣影響著烹調模式,居家的廚房空間也因此越來越常見到烤箱設備的蹤影;喜歡做菜、不定時在家中舉辦各類主題party的設計師朱玉芬,就是一位烤箱愛用者,不僅藉由佈置,將旅行經驗或回憶複製於家中,飲食上的呈現也是各種party形式成功的關鍵。