當工藝品遇上空間,到底誰才是主角?美學大師齊云認為,空間是人在使用的,藝品也是人在欣賞的,藝品與空間要有協調性,搭配起來要好看且不阻礙到空間,顏色選配大膽好還是同色調好可隨心所欲,但建議可以大膽地使用色彩,因為人類對顏色的依賴和適應是循序漸進的,慢慢大膽試過後對顏色的掌握即會愈來愈精準。1
工藝,一個剛中帶柔的名詞,蘊藏著族群千年的文化內涵和精神,一件件被傳承下來的工藝品,蘊含了世人對美的累積和對生活的反映,運用在現代的空間佈置甚至是居家佈置中,藝品應該有著「藝術生活化、生活藝術化」的現代美學哲思,讓實用性和藝術性兼具。
8月14日這天傍晚下著大雨,卻仍有許多設計師及民眾前來參加漂亮家居主辦,齊云主講的「從軟裝看中國室內設計趨勢」講座。
2/3(日)第31集 Q:在2/03(日)【設計家正團】第31集節目中,下列敘述何者正確?(複選) A:正確答案是1,4 1.陳嘉鴻設計師將兩層樓的樓上空間設計成公共領域。 2.陳嘉鴻設計師把原本格局配置的露臺打掉變成室內空間。 3.設計師陳膺信在玄關的端景用鏡面來裝飾。 4.齊云利用桌旗或桌巾豐富桌面佈置的層次感及維持桌面整潔。
主菜 德州烤雞培根捲 Texas Tailgaters 1 預熱烤箱到200℃。 2 將切碎的墨西哥辣椒與奶油起士醬混合。(每塊雞胸肉約2湯匙奶油起士醬) 3 將雞胸肉按摩按壓一下,然後塗抹上混合的墨西哥辣椒與奶油起士醬。(長條狀) 4 用培根環繞著墨西哥辣椒與奶油起士混合醬,緊緊包裹住雞胸肉。(每塊雞胸肉約需要3~4條培根),然後放進鋪了烤紙的烤盤,約烤20~25分鐘,再從烤箱中取出,放在烤盤上5分鐘後再裝盤。
湯品:奶油甜椒湯 Cream of Bell Pepper Soup 1 先將甜椒和高脂厚奶油放進平底鍋;然後用文火煨煮奶油。 2 當奶油沸騰時,將火關小,並將蔬菜煮到軟化。(大約5~7分鐘) 3 著把所有的奶油和蔬菜放入攪拌機。 4 攪拌成泥,再加入少許鹽,繼續攪拌,直到成為濃稠狀。(約2~3分鐘) 5 嚐一下味道,如果太淡,可再加少許鹽。 6 以上步驟可以在請客前一天做好,在盛盤之前,可加入約一湯匙的檸檬汁,攪拌均勻(調一下味道,如果有必要)。 7 最後研磨一些新鮮的胡椒在湯上。
強調健康、養生食材,並運用最簡單的料理方式進行烹煮,才能吃出食物原味及營養,帥哥料理達人Armando Reed教導大家,如何透過流暢的料理流程,並充分利用時間及事前準備,讓烹調工作同時展開,將4道式的西式4人宴客套餐,快速簡單在40分鐘內完成,輕鬆變出一整桌菜!
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